settimana scorsa è passata all'insegna delle feste in famiglia...abbiamo iniziato martedì con i 36 anni di matrimonio dei miei genitori, poi giovedì con i 37 dei miei suoceri ed infine venerdì il mio fratellino (!!!) ha compiuto 29 anni...
ne ho approfittato per fare un pò di esperimenti in cucina e questo è il primo risultato, gli altri seguiranno quando mia sorella mi darà le altre foto scattate.
questa è la torta per i miei suoceri, la base è una torta margherita molto soffice con doppia farcitura, marmellata di fragole fatta in casa su uno strato e crema pasticcera sul secondo.
il tutto ricoperto e decorato con mmf...è il mio primo esperimento e non mi sembra male...
5 commenti:
Riesci sempre a stupirmi.
Bacioni
Quanti festeggiamenti! Sembra casa nostra tra il 9 maggio e il 9 giugno,un sacco di compleanni.....
Bellissima la torta,ma........MMF che vuol dire?
grazie ad entrambe!
MMF= Marshmellow Fondant,è una pasta molto duttile che si ottiene dalle mitiche caramelle (di cui sono stra-ghiotta)
Ohhhhhhhhhhh mi sento svenire......io adoro i Marshmallow,chissà che delizia!!!!!! Ho visto ora su you tube come si fa a fare il fondant......un lavorone,complimenti!!!!!
Gnam gnam che voglia che ho di mangiarne un sacchettone ^__^
Bacetti
quella torta è una delizia!
però adesso ci spieghi come si fa la pasta marshmellow fondant!
il risultato a vedersi è fantastico, il sapore dei marshmellow ce l'ho ben presente sulla punta della lingua... quindi sono più che curiosa :))
ciao
meg
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